Mehr Power für den Teigtransport

Huober Brezel steht seit Jahrzehnten für traditionelle Backkunst auf höchstem Niveau. Die Produktion feinster Knusperbrezeln verlangt nicht nur handwerkliches Können, sondern auch zuverlässige Technik. Für den innerbetrieblichen Transport der schweren Teigkessel setzt Huober nun auf die innovative elektrische Antriebslösung ErgoMove von Blickle – und schafft damit ergonomische und effiziente Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter in der Teigherstellung.

In der Produktionshalle von Huober Brezel werden täglich große Mengen Teig verarbeitet. Aufgrund einer Produktionsausweitung wurden Transportwege länger und die Teigmengen größer. Gleichzeitig sollten die Kessel weiterhin von einzelnen Mitarbeitenden bewegt werden können – ohne körperliche Überlastung. Die schweren Knetteigkübel – mit einem Gesamtgewicht von bis zu 700 kg – müssen zuverlässig zwischen mehreren Stationen manövriert werden. Die bisher eingesetzten klassischen Standardrollen stießen unter den neuen Anforderungen an ihre Grenzen. Die Kraftanstrengung beim Bewegen und Positionieren der Kessel war enorm. Für die Geschäftsführung war klar: Es musste eine Lösung her, die sowohl die Ergonomie verbessert als auch die Effizienz im Herstellungsprozess steigert.

Die Antwort auf diese Herausforderungen lieferte Blickle mit dem elektrischen Antriebssystem ErgoMove 1000. In enger Zusammenarbeit mit dem Systemintegrator wurden die bestehenden sechs Kesseltransportwagen auf das neue System umgerüstet. Neben dem Antrieb überzeugt das Ergonomie-Cockpit mit integrierter Kraftsensorik – für ein sicheres und intuitives Handling, ganz ohne Kraftaufwand.

Dank ErgoMove profitieren die Mitarbeitenden von spürbar ergonomischeren Arbeitsbedingungen. Die manuelle Kraftanstrengung entfällt nahezu vollständig, was nicht nur die Gesundheit schont, sondern auch die Zufriedenheit steigert. Auch wirtschaftlich zahlt sich die Lösung aus: Mit der Antriebsunterstützung können höhere Lasten über größere Distanzen transportiert werden – eine wichtige Voraussetzung für die erfolgreiche Skalierung der Produktion. Die intuitive Bedienung sorgt für schnelle Einarbeitung und reibungslose Abläufe im Alltag.